Khám phá Lễ hội ẩm thực Gia Lai: Tinh hoa văn hóa Tây Nguyên

Lễ hội ẩm thực Gia Lai – bạn đã từng trải nghiệm chưa? Được tổ chức hàng năm tại trái tim Tây Nguyên, Lễ hội ẩm thực Gia Lai không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn đặc trưng mà còn là dịp để khám phá văn hóa phong phú của vùng đất cao nguyên này. Những món ăn như cơm lam gà nướng, bánh canh ghẹ, hay phở khô 2 tô luôn khiến thực khách không thể cưỡng lại. Vậy, điều gì làm nên sức hấp dẫn của lễ hội này?

Với hơn 30 gian hàng ẩm thực độc đáo và các hoạt động văn hóa sôi động, Lễ hội ẩm thực Gia Lai là sự kiện nổi bật thu hút hàng nghìn du khách mỗi năm. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn mọi thông tin về các món ăn đặc sắc, hoạt động thú vị, và những kinh nghiệm cần thiết để tận hưởng trọn vẹn không khí lễ hội. Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu các địa điểm không thể bỏ lỡ tại Gia Lai, từ Quảng trường Đại Đoàn Kết đến Hồ T’Nưng.

Nhưng đây chỉ là phần nổi của tảng băng! Bạn còn rất nhiều điều thú vị đang chờ đợi phía trước. Hãy cùng BoMotNang.net khám phá ngay những nét độc đáo của lễ hội này để trải nghiệm trọn vẹn hành trình khám phá ẩm thực Tây Nguyên!

Tổng quan về Lễ hội ẩm thực Gia Lai

Ý nghĩa và mục đích của Lễ hội

Lễ hội ẩm thực Gia Lai không chỉ đơn thuần là nơi trưng bày những món ăn đặc sản, mà còn là sự kiện nhằm tôn vinh văn hóa Tây Nguyên. Được tổ chức với mục tiêu kết nối cộng đồng và quảng bá hình ảnh Gia Lai đến du khách trong và ngoài nước, lễ hội trở thành một “cầu nối văn hóa” độc đáo. Những món ăn như cơm lam gà nướng, bánh canh ghẹ, hay các món ăn từ lá mì đều mang đậm giá trị văn hóa bản địa, thể hiện sự đa dạng và sáng tạo trong ẩm thực Tây Nguyên.

Điều đặc biệt ở lễ hội này là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa cồng chiêng, các màn trình diễn nghệ thuật dân tộc, và không gian ẩm thực phong phú, tạo nên một trải nghiệm toàn diện và độc đáo cho mỗi du khách.

Thời gian và địa điểm tổ chức

Lễ hội diễn ra hàng năm vào tháng 7 tại Quảng trường Đại Đoàn Kết, thành phố Pleiku, Gia Lai. Địa điểm này không chỉ mang tính biểu tượng mà còn có không gian rộng lớn, lý tưởng để tổ chức các gian hàng ẩm thực và chương trình nghệ thuật.

• Thời gian: Tháng 7 (thường kéo dài từ 2-3 ngày).
• Địa điểm: Quảng trường Đại Đoàn Kết, Pleiku, Gia Lai.
• Pro tip: Đến vào buổi chiều để tận hưởng không khí mát mẻ và tham gia các hoạt động buổi tối, như biểu diễn cồng chiêng hoặc thưởng thức ẩm thực dưới ánh đèn lung linh.

Đối tượng tham gia và quy mô

Lễ hội ẩm thực Gia Lai thu hút đa dạng đối tượng, từ người dân địa phương, du khách trong nước đến các nhà nghiên cứu văn hóa và đầu bếp chuyên nghiệp. Quy mô lễ hội mở rộng theo từng năm, với hơn 30 gian hàng và sự tham gia của 11 tỉnh thành lân cận, mang đến sự đa dạng về hương vị và trải nghiệm.

Các đối tượng chính:

• Người dân địa phương: Thưởng thức và giao lưu văn hóa.
• Du khách: Khám phá văn hóa Tây Nguyên thông qua ẩm thực.
• Chuyên gia ẩm thực: Tìm hiểu và đánh giá món ăn bản địa.

Ngoài ra, lễ hội còn tổ chức các chương trình giao lưu nghệ thuật và triển lãm văn hóa, tạo cơ hội để các dân tộc như Bahnar, Jrai giới thiệu những nét đặc sắc của mình.

Điểm nhấn ẩm thực tại Lễ hội ẩm thực Gia Lai

Các món ăn đặc trưng của Gia Lai

Bánh canh ghẹ: Là món ăn không thể bỏ qua tại lễ hội, bánh canh ghẹ Gia Lai mang hương vị đặc trưng với nước dùng thơm ngọt từ ghẹ tươi. Sợi bánh mềm dai kết hợp với thịt ghẹ, thịt heo và rau sống tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Đây là lựa chọn lý tưởng để khởi đầu hành trình khám phá ẩm thực Tây Nguyên.

Cơm lam gà nướng: Một món ăn biểu tượng của Tây Nguyên, cơm lam được nấu từ gạo nếp trong ống tre, mang đến vị thơm tự nhiên khó quên. Kết hợp với gà nướng được ướp gia vị đậm đà, món ăn này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn thể hiện nét văn hóa độc đáo của người dân bản địa.

Lá mì cà đắng: Độc đáo và lạ miệng, món ăn này được chế biến từ đọt mì tươi và cà đắng, mang hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên. Đây là món ăn dành cho những ai yêu thích sự mới lạ trong trải nghiệm ẩm thực.

Phở khô 2 tô: Còn được gọi là “phở hai tô”, món ăn này gồm một tô phở khô và một tô nước dùng. Hương vị đậm đà của nước dùng kết hợp với phở dai dai tạo nên sức hút đặc biệt, khiến món này trở thành một trong những đặc sản không thể thiếu tại Gia Lai.

Các món ăn vùng miền khác tại Lễ hội

Bánh xèo miền Tây: Lần đầu xuất hiện tại Lễ hội ẩm thực Gia Lai, bánh xèo miền Tây gây ấn tượng mạnh với nhân tôm, thịt, bông điên điển và lớp vỏ giòn rụm. Đây là món ăn thu hút đông đảo thực khách ghé thăm.

Gỏi lá Kon Tum: Món ăn đặc sản từ vùng Kon Tum được chế biến từ hơn 40 loại lá khác nhau, ăn kèm với thịt ba chỉ, tôm luộc và nước chấm đặc biệt. Hương vị tươi mới của món ăn là điểm nhấn khó quên trong lễ hội.

Đặc sản Tây Bắc: Những món ăn như xôi ngũ sắc và thịt trâu gác bếp đại diện cho ẩm thực vùng Tây Bắc, được chế biến tại chỗ để giữ trọn hương vị. Đây là cơ hội để thực khách trải nghiệm sự đa dạng văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Nguyên liệu và cách chế biến đặc biệt

Ẩm thực Gia Lai đặc biệt bởi sự tinh tế trong việc lựa chọn nguyên liệu. Gạo nếp nương dùng để làm cơm lam được tuyển chọn kỹ lưỡng, còn thịt gà, ghẹ và rau sống đều là những nguyên liệu tươi ngon từ địa phương. Phương pháp chế biến như nướng trên lửa than hoặc nấu trong ống tre giữ trọn hương vị tự nhiên, tạo nên sức hút riêng biệt.

Bí quyết chế biến:

• Cơm lam: Nấu bằng gạo nếp được ngâm qua đêm, sau đó cho vào ống tre và nướng trên lửa tro.
• Gà nướng: Tẩm ướp gia vị bản địa như sả, ớt, mật ong và nướng chậm để giữ độ mềm và hương thơm.
• Lá mì cà đắng: Đọt mì được làm sạch, nấu cùng cà đắng và gia vị đặc trưng Tây Nguyên.

Hương vị đậm đà và cách chế biến truyền thống chính là “linh hồn” của ẩm thực Gia Lai, làm nên sức hút không thể cưỡng lại tại lễ hội.

Đọc thêm:

• Cà phê Gia Lai: Khám phá hương vị phố núi và chất đậm Tây Nguyên
• Các món ăn từ bò một nắng – Đặc sản Gia Lai đậm đà khó quên
• Bò một nắng Gia Lai – Đặc sản Tây Nguyên độc đáo

Hoạt động nổi bật tại Lễ hội ẩm thực Gia Lai

Triển lãm ẩm thực và trình diễn nấu ăn

Triển lãm ẩm thực là một điểm nhấn không thể bỏ qua tại Lễ hội ẩm thực Gia Lai. Các gian hàng được bài trí bắt mắt, trưng bày đa dạng món ăn đặc sản như bánh canh ghẹ, cơm lam gà nướng, hay bánh xèo miền Tây. Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức món ăn mà còn có thể mua những sản vật độc đáo của Gia Lai và các tỉnh lân cận như xôi ngũ sắc Tây Bắc hoặc gỏi lá Kon Tum.

Một trong những hoạt động hấp dẫn là trình diễn nấu ăn trực tiếp. Du khách sẽ được chứng kiến các đầu bếp chế biến các món ăn ngay tại gian hàng, từ cách nướng cơm lam trong ống tre đến việc pha chế nước chấm đặc biệt. Đây là cơ hội tuyệt vời để tìm hiểu cách làm nên những món ăn đặc trưng của Tây Nguyên.

• Địa điểm: Quảng trường Đại Đoàn Kết, Pleiku, Gia Lai
• Pro tip: Hãy đến sớm để tham gia các buổi hướng dẫn nấu ăn miễn phí từ các đầu bếp địa phương!

Chương trình nghệ thuật và giao lưu văn hóa

Không chỉ có ẩm thực, Lễ hội ẩm thực Gia Lai còn mang đến một không gian văn hóa sống động với các chương trình nghệ thuật đầy màu sắc. Các điệu múa cồng chiêng truyền thống của dân tộc Jrai và Bahnar chính là “linh hồn” của các buổi biểu diễn. Những tiết mục này không chỉ gây ấn tượng bởi âm nhạc đặc trưng mà còn giúp du khách hiểu hơn về nét văn hóa độc đáo của Tây Nguyên.

Ngoài ra, bạn có thể tham gia giao lưu văn hóa, gặp gỡ nghệ nhân địa phương để tìm hiểu thêm về đời sống và tâm linh của người dân nơi đây. Đây là dịp hiếm hoi để bạn trải nghiệm sự hòa quyện giữa văn hóa và ẩm thực trong một không gian chung.

• Pro tip: Đừng quên mang theo máy ảnh để ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ trong các buổi biểu diễn!

Các trò chơi dân gian và trải nghiệm truyền thống

Lễ hội cũng tổ chức nhiều trò chơi dân gian thú vị, tạo cơ hội cho cả người lớn và trẻ em cùng tham gia. Các trò chơi như đẩy gậy, nhảy sạp, hay bịt mắt bắt dê không chỉ mang lại tiếng cười mà còn gợi nhớ về một thời tuổi thơ giản dị của nhiều người.

Bên cạnh đó, bạn có thể thử sức với các trải nghiệm truyền thống, như làm bánh canh hoặc nướng cơm lam. Các hoạt động này không chỉ mang tính giải trí mà còn giúp du khách hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của Gia Lai.

• Pro tip: Tham gia trò chơi vào buổi sáng để tận dụng không khí mát mẻ và tránh đông đúc.

Các địa điểm gắn liền với Lễ hội ẩm thực Gia Lai

Quảng trường Đại Đoàn Kết

Quảng trường Đại Đoàn Kết là nơi chính thức diễn ra Lễ hội ẩm thực Gia Lai, đồng thời cũng là biểu tượng văn hóa và lịch sử của Pleiku. Với không gian rộng lớn và kiến trúc hiện đại, quảng trường tạo nên bầu không khí sôi động và thoải mái cho du khách tham gia lễ hội. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy các gian hàng ẩm thực được bài trí bắt mắt, nơi hội tụ những món ăn đặc sản của Gia Lai và các vùng miền lân cận.

Ngoài các hoạt động ẩm thực, quảng trường còn tổ chức các màn biểu diễn nghệ thuật truyền thống, từ cồng chiêng Tây Nguyên đến những màn múa dân gian độc đáo. Đây là nơi lý tưởng để vừa thưởng thức ẩm thực vừa hòa mình vào không gian văn hóa đặc sắc.

• Địa chỉ: Quảng trường Đại Đoàn Kết, TP Pleiku, Gia Lai
• Pro tip: Hãy đến vào buổi tối để tận hưởng không khí lung linh dưới ánh đèn và các màn trình diễn đặc sắc.

Hồ T’Nưng

Hồ T’Nưng, hay còn gọi là “biển hồ Pleiku”, là một trong những địa điểm đẹp nhất ở Gia Lai và thường được nhiều du khách kết hợp ghé thăm sau khi tham dự lễ hội. Với làn nước trong xanh và không gian yên bình, đây là nơi hoàn hảo để thư giãn sau những giờ khám phá ẩm thực.

Du khách có thể tham gia các hoạt động thú vị như chèo thuyền kayak hay chỉ đơn giản là tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên bằng cách đi bộ quanh hồ. Hồ T’Nưng không chỉ là điểm đến du lịch mà còn là nơi gắn liền với những câu chuyện huyền thoại của người dân Tây Nguyên.

• Địa chỉ: Đường Tô Vĩnh Diện, TP Pleiku, Gia Lai
• Giờ mở cửa: Cả ngày
• Pro tip: Thời gian đẹp nhất để tham quan là sáng sớm hoặc hoàng hôn để chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp.

Các khu vực triển lãm OCOP và sản phẩm lưu niệm

Trong khuôn khổ Lễ hội ẩm thực Gia Lai, các khu vực triển lãm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) là nơi trưng bày các sản vật độc đáo của địa phương. Tại đây, du khách có thể tìm thấy những sản phẩm tiêu biểu như cà phê Gia Lai, mật ong rừng, và các loại thủ công mỹ nghệ.

Ngoài ra, khu vực sản phẩm lưu niệm cũng thu hút nhiều người tham quan với các mặt hàng như đồ dệt thổ cẩm, trang sức làm bằng tay và các món quà độc đáo từ Gia Lai. Đây không chỉ là nơi mua sắm mà còn là cơ hội để hiểu rõ hơn về văn hóa và tài năng của người dân nơi đây.

• Pro tip: Hãy kiểm tra các nhãn hiệu sản phẩm OCOP để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc địa phương.

Kinh nghiệm tham gia Lễ hội ẩm thực Gia Lai

Lựa chọn thời gian tham gia phù hợp

Thời gian tổ chức: Lễ hội ẩm thực Gia Lai diễn ra vào tháng 7 hàng năm, thường kéo dài trong 2-3 ngày. Đây là thời điểm lý tưởng để du khách vừa tận hưởng lễ hội, vừa khám phá thiên nhiên Gia Lai trong mùa khô, thời tiết mát mẻ và dễ chịu.

Để có trải nghiệm tốt nhất, bạn nên đến vào các buổi chiều tối. Đây là lúc không khí lễ hội nhộn nhịp nhất với các màn trình diễn cồng chiêng và các gian hàng ẩm thực sôi động. Nếu bạn có ý định tham gia cả ngày, hãy mang theo mũ, kem chống nắng, và nước uống để đảm bảo sức khỏe.

• Pro tip: Theo dõi trước lịch trình các sự kiện cụ thể để không bỏ lỡ hoạt động yêu thích.

Lưu ý về ăn uống và mua sắm an toàn

Tại lễ hội, các món ăn được phục vụ đa dạng, từ đặc sản Gia Lai như cơm lam gà nướng đến các món vùng miền như bánh xèo miền Tây. Tuy nhiên, bạn nên chọn các gian hàng đông khách, sạch sẽ để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đừng quên hỏi giá trước khi mua để tránh những tình huống không mong muốn.

Khi mua sắm sản phẩm lưu niệm hoặc thực phẩm địa phương, hãy ưu tiên các sản phẩm OCOP được kiểm định chất lượng như cà phê Gia Lai, mật ong rừng, hoặc đồ thủ công mỹ nghệ. Đây cũng là cách ủng hộ người dân địa phương và trải nghiệm văn hóa bản xứ.

• Pro tip: Mang theo tiền mặt lẻ vì một số gian hàng nhỏ có thể không hỗ trợ thanh toán điện tử.

Các hoạt động không thể bỏ lỡ

Thưởng thức ẩm thực: Không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ăn đặc trưng như phở khô 2 tô, lá mì cà đắng, hay bánh canh ghẹ. Đây là những món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị Tây Nguyên.

Tham gia trò chơi dân gian: Các trò chơi như đẩy gậy, nhảy sạp, và bịt mắt bắt dê mang lại những phút giây giải trí thú vị, đặc biệt dành cho gia đình và nhóm bạn.

Chiêm ngưỡng nghệ thuật cồng chiêng: Những màn biểu diễn cồng chiêng từ dân tộc Bahnar và Jrai không chỉ mãn nhãn mà còn giúp bạn hiểu sâu sắc hơn về văn hóa Tây Nguyên.

• Pro tip: Đến sớm để có chỗ ngồi tốt nhất khi xem các màn biểu diễn nghệ thuật vào buổi tối.

Vai trò của Lễ hội ẩm thực Gia Lai trong phát triển du lịch

Quảng bá văn hóa và ẩm thực Tây Nguyên

Lễ hội ẩm thực Gia Lai đóng vai trò quan trọng trong việc giới thiệu văn hóa Tây Nguyên đến du khách trong và ngoài nước. Những món ăn như cơm lam gà nướng, bánh canh ghẹ, hay phở khô 2 tô không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn mang theo câu chuyện về lối sống và phong tục của người dân địa phương.

Ngoài ra, không gian văn hóa tại lễ hội, từ những điệu múa cồng chiêng của dân tộc Bahnar, Jrai đến các trò chơi dân gian, là cơ hội để du khách tìm hiểu sâu hơn về bản sắc độc đáo của Tây Nguyên.

• Pro tip: Tham gia các khu vực trình diễn văn hóa để có trải nghiệm chân thực và ấn tượng hơn.

Thu hút khách du lịch và tăng trưởng kinh tế địa phương

Với hàng nghìn lượt khách tham gia mỗi năm, Lễ hội ẩm thực Gia Lai trở thành một trong những sự kiện du lịch lớn nhất của tỉnh. Không chỉ giúp tăng lượng khách lưu trú tại các khách sạn, lễ hội còn thúc đẩy hoạt động kinh doanh của các quán ăn, nhà hàng và các cơ sở sản xuất đặc sản địa phương.

Các sản phẩm OCOP như cà phê, mật ong rừng và đồ thủ công mỹ nghệ cũng được giới thiệu rộng rãi, giúp người dân Gia Lai có thêm nguồn thu nhập và cơ hội mở rộng thị trường.

• Pro tip: Mua đặc sản từ các gian hàng OCOP để vừa ủng hộ kinh tế địa phương, vừa có những món quà chất lượng.

Bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống

Lễ hội không chỉ là nơi hội tụ của các món ăn mà còn là cơ hội để bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống. Những phong tục như nướng cơm lam trong ống tre, biểu diễn cồng chiêng, hay các nghi lễ dân gian được tái hiện chân thực, giúp thế hệ trẻ hiểu và trân trọng di sản của tổ tiên.

Ngoài ra, việc tổ chức lễ hội thường niên còn khuyến khích cộng đồng địa phương duy trì các hoạt động nghệ thuật và văn hóa, giữ cho bản sắc Tây Nguyên luôn sống động trong dòng chảy hiện đại.

• Pro tip: Tham gia các buổi hội thảo hoặc giao lưu tại lễ hội để hiểu rõ hơn về lịch sử và giá trị truyền thống của vùng đất Gia Lai.

Những địa điểm thưởng thức ẩm thực Gia Lai ngoài Lễ hội

Nhà hàng Thiên Thanh và các món ăn đặc sắc

Nhà hàng Thiên Thanh là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Gia Lai trong một không gian sang trọng và thoáng đãng. Nhà hàng nổi tiếng với các món ăn đậm chất Tây Nguyên như cơm lam gà nướng, đùi dê đút lò, và mực nhúng nước dừa. Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, giữ trọn hương vị đặc trưng của vùng đất Gia Lai.

Địa chỉ:

• Nhà hàng sân vườn Thiên Thanh: Hẻm 58 Phạm Văn Đồng, tổ 2, phường Hoa Lư, TP Pleiku.
• Nhà hàng tiệc cưới Thiên Thanh: Số 88 Phan Đình Phùng, phường Tây Sơn, TP Pleiku.

Giá cả: Từ 150.000 VNĐ/món.

Pro tip: Gọi món set BBQ hải sản để trải nghiệm đa dạng hương vị trong một lần.

Các quán ăn địa phương nổi tiếng tại Gia Lai

Gia Lai còn nổi bật với những quán ăn địa phương mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Một số quán nổi tiếng như:

Phở khô Hồng: Nổi tiếng với món phở hai tô đặc sản, nước dùng đậm đà và phở khô mềm dai.

• Địa chỉ: Số 22-24 Nguyễn Văn Trỗi, Pleiku.
• Điện thoại: 0946 135 315
• Giá cả: Từ 40.000 VNĐ/tô.
• Pro tip: Thêm chút tương đen để hương vị trở nên đặc sắc hơn.

Quán Lá Mì Cà Đắng: Chuyên phục vụ món lá mì cà đắng, mang hương vị đậm chất Tây Nguyên.

• Địa chỉ: Gần chợ Hoa Lư, TP Pleiku.
• Giá cả: Từ 30.000 VNĐ/phần.

Bún mắm cua Dì Hai: Hương vị đặc trưng với nước dùng lên men tự nhiên, mùi thơm nồng nàn.

• Địa chỉ: Đường Trường Chinh, Pleiku.
• Giá cả: Từ 25.000 VNĐ/tô.

Các điểm du lịch kết hợp thưởng thức ẩm thực

Ngoài các nhà hàng và quán ăn, bạn cũng có thể kết hợp tham quan các địa điểm du lịch và thưởng thức ẩm thực tại Gia Lai:

Hồ T’Nưng: Sau khi tham gia chèo thuyền kayak, bạn có thể thưởng thức các món ăn từ cá hồ tươi sống tại các quán ăn gần đó.

• Pro tip: Hỏi món cá nướng muối ớt để cảm nhận hương vị độc đáo của hồ nước ngọt này.

Chợ đêm Pleiku: Không chỉ là nơi thưởng thức các món ăn đường phố như bánh xèo, bún thịt nướng, mà còn là nơi bạn có thể mua đặc sản địa phương như cà phê hoặc mật ong rừng.

• Địa chỉ: Khu vực trung tâm TP Pleiku.
• Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00.

Làng văn hóa Plei Ối: Vừa khám phá kiến trúc nhà rông truyền thống, vừa thưởng thức món cơm lam, gà nướng được chế biến bởi người dân bản địa.

• Pro tip: Thử rượu cần để có trải nghiệm trọn vẹn văn hóa Tây Nguyên.

Kết luận

Lễ hội ẩm thực Gia Lai không chỉ là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực Tây Nguyên mà còn là dịp để du khách khám phá văn hóa, con người và nét đẹp độc đáo của vùng đất cao nguyên. Từ các món ăn đặc trưng như cơm lam gà nướng, bánh canh ghẹ, đến những trải nghiệm văn hóa cồng chiêng hay trò chơi dân gian, lễ hội mang đến một hành trình đầy màu sắc và cảm xúc.

Hãy lên kế hoạch tham gia Lễ hội ẩm thực Gia Lai để tận hưởng trọn vẹn hương vị và văn hóa vùng đất này. Đừng quên theo dõi thêm nhiều thông tin hữu ích tại BoMotNang.net để không bỏ lỡ bất kỳ điều thú vị nào về ẩm thực Gia Lai!